Una serata speciale si è tenuta nella sala ricevimenti “Tempio di Giove” di Mongiove, organizzata dall’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Messina.
L’incontro ha riunito cuochi, pasticceri, pizzaioli e panificatori del messinese con l’obiettivo di promuovere la qualità delle tradizioni culinarie locali. Durante gli interventi del presidente Paolo Romeo e di altri membri, è emersa l’intenzione dell’Associazione di tutelare e valorizzare le professioni gastronomiche attraverso eventi, corsi e concorsi.
Inoltre, l’Associazione ha stabilito una partnership con AssoCibo e Ristoword per fornire supporto e consigli professionali, contribuendo alla crescita del settore gastronomico locale…continua a leggere su www.salvatorecala.it