Ritorna anche quest’anno la “Festa della Nocciola”, giunta alla sua sesta edizione, organizzata con il patrocinio del Comune di Ucria, dall’Associazione Culturale Sociale per la tutela e la valorizzazione del Nocciolo.
Prossimo è l’appuntamento che avrà inizio alle ore 09:00 di domenica 30 settembre; molti gli stand allestiti nel centro della città dove saranno esposte tante prelibatezze a base di nocciole e dove si potrà assistere agli spettacoli in programma…..
*note storiche:
Ucria, è un piccolo centro montano abbarbicato sui monti Nebrodi, (uno dei 23 comuni che costituiscono il “Parco dei Nebrodi”).
Paese ricco di acqua e di boschi e per questo ricco di nocciole, annoverate tra i prodotti d’eccellenza locale.
La nocciola dei Nebrodi, chiamata dalla gente del posto “nucidda”, é un prodotto d’eccellenza del territorio del Parco dei Nebrodi ed è particolarmente apprezzata per il gusto, la consistenza ed il suo persistente profumo. In questo territorio si producono nocciole dalla fine dell’ottocento ed oggi la produzione totale annuo è di circa 200.000 kg.
Ad Ucria si producono nocciole dagli ultimi anni del ottocento, abbiamo in merito fonti storiche, sulla coltivazione della pianta del nocciolo.