I maestri pasticceri brolesi saranno i protagonisti del primo “Festival – Evento” dei Panettoni, in programma il prossimo 1 dicembre.
Un manifestazione enogastronomica che sarà curata dalla locale Associazione Carristi Brolesi, voluta dall’amministrazione comunale con in testa il vice sindaco ed assessore al commercio Carmelo Ziino e dai consiglieri Cono Condipodero e Nunziatina Decimo che per questo evento si stanno spendendo in prima persona, per valorizzare il gran lavoro e la professionalità degli artigiani del dolce della cittadina tirrenica.
Un corso in festa ricco di dolci, tradizioni, e specialità natalizie, sulla centralissima nazionale brolese, dove dalle 16,30, si potranno gustare oltre ai panettoni anche dolci e prelibatezze come da tradizione legata alle festività natalizie.
Per l’evento saranno presenti anche i professori e gli alunni del locale Istituto Alberghiero brolese.
Intanto, dopo la riunione svoltasi, mercoledì pomeriggio con i pasticceri, per domani sera il vice sindaco Ziino ha fissato un ulteriore incontro con tutto il settore del commercio per parlare dell’organizzazione del Natale, che mira a coinvolgere tutto il paese per far rivivere tradizioni ed usanze del passato.