La manifestazione è dedicata alla memoria del collega SERGIO GRANATA. Nella seconda giornata grande afflusso di gente negli stand gastronomici e anche piazza Matteotti era stracolma con gli spettacoli dei QBETA e di ROBERTO LIPARI. Il programma della terza e ultima giornata…

PROGRAMMA DOMENICA 19 MAGGIO

Ore 9.00, piazza Stazione: Raduno auto storiche e II edizione di “Spring old car tour” a cura dell’associazione Sicilia Old Car;

Ore 9,20, stazione ferroviaria: Arrivo Treni storici del gusto. “Il treno degli agrumi e dei formaggi, tra Nebrodi e Madonie”. Iniziativa dell’assessorato regionale al Turismo, Fondazione FS Italiane e Slow Food Sicilia. Accoglienza ecoturisti;

Ore 10, isola pedonale: Area Slow Food “Laboratori del gusto” a cura di Slow Food Sicilia;

Dalle ore 10,30: Area “Il salotto di Little Sicily”: conversazioni, esperienze, atmosfere;

Ore 17, isola pedonale: Apertura stand enogastronomici.

Per le vie del centro ci sarà la banda dell’Associazione Culturale Musicale “Città di Capo d’Orlando” diretta dal maestro Giuseppe Sirna;

Ore 18:00 “Il Ballo dei Giganti di Mistretta”, a cura dell’associazione Amastra Fidelis;

Dalle ore 18: 00 Area Slow Food, “Laboratori del gusto”. A cura di Slow Food Sicilia;

Dalle ore 18,00  area “Il salotto di Little Sicily”: conversazioni, esperienze, atmosfere. “Storia del Cuscùsu, il cibo della fratellanza mediterranea”. Conduce Anna Martano, Prefetto Accademia Italiana Gastronomia Storica;

Ore 18,30: Pino Maggiore, chef e patron della Cantina Siciliana di Trapani, Ambasciatore Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia in “Il cuscùsu: la sua preparazione”;

Ore 20,00 Piazza Matteotti: spettacolo di musica e cabaret con Matragna e Minafò e i Beddi.